De quien es la culpa de la escasez alimentaria

Que pasa con los alimentos a nivel mundial ? Porque la escasez ?

Multiples factores interfieren en este asunto, tratare de exponer aca los principales.

En primer lugar la produccion agropecuaria a nivel mundial depende de las inversiones (publicas y privadas) que se hagan en ese sector. Las plantas que producen trigo o arroz o maiz o granos necesitan de inversion en tecnologia y mano de obra para hacerlas productivas y eficientes. Igual sucede con la cria de animales para produccion de leche y carne, sin el estimulo financiero es muy dificil desarrollar y mantener ningun tipo de unidad productiva agricola o pecuaria.

Lo que ha estado pasando a nivel mundial es que la inversion en este sector ha decrecido. Los grandes inversores han preferido desviar sus recursos a otros sectores mas lucrativos y mas « seguros ». Aca viene la interrogante obligada, por que los cultivos agricolas y centros de cria animal dejaron de ser atractivos para la inversion?.

El cambio climatico es un factor. Grandes extensiones de terreno son afectadas anualmente por repentinos y sorpresivos fenomenos naturales en zonas en donde generalmente no se producian; esto ha convertido la produccion del sector muy riesgosa y nadie quiere invertir en donde hay riesgo.

Por otro lado, el alto costo de la energia y de los fertilizantes hacen el negocio menos rentable. Los altos precios del combustible para los tractores y sistemas de y cosecha y transporte; la cara energia necesaria para poner a funcionar el alumbrado, los sistemas automaticos de alimentacion y los sistemas de riego han puesto al sector entre la espada y la pared.

Si nos ponemos a pensar entre los dos factores mencionados podemos deducir que existe un punto comun entre ellos : Petroleo. Los cambios climaticos son consecuencia del exceso de gases carboniferos en la atmosfera (producto de la combustion de Petroleo y sus derivados). Los fertilizantes, el combustible y la energia empleada proviene del Petroleo.

De esta manera, cuando somos testigos de Gobiernos Irresponsables –como el venezolano- que hacen lo posible y lo imposible por empujar el precio del Petroleo hacia arriba, debieramos estar concientes que, mientras el Petroleo mas sube, la escasez alimentaria sera mayor.

El caso venezolano merece una reflexion mas profunda. Venezuela es rica en Petroleo y este ha venido siendo utilizado por Hugo Chavez como herramienta politica para mantenerse en el Poder, pero tambien es rica en suelos fertiles con la ventaja de que estos no son afectados mayormente por fenomenos naturales como tornados, crudos inviernos, Fuertes sequias y aun cuando las lluvias si los afectan nunca son tan Fuertes como los famosos monzones asiaticos por ejemplo. A estas ventajas, debemos a#adir de que Veenzuela tiene el costo energetico mas bajo de America y uno de los mas bajos del mundo, ademas de que cuenta con Plantas productoras de fertilizantes que bien administradas podrias abastecer completamente la necesidad interna.

Que ha ocurrido entonces? Como Venezuela con todas esas ventajas esta enfrentado hoy una escasez alimentaria ? Por que el Gobierno utiliza milmillonarios recursos en importaciones de rubros que muy bien podrian producirse en el Pais? Por que Venezuela esta perdiendo la posibilidad historica de convertirse en el gran Granero y Granja de America?

Nuevamente, las respuestas a estas preguntas nos llevan a un punto en comun : Hugo Chavez.

Muy frecuentemente vemos a Chavez dandose golpes de pecho, justificando la escasez de alimentos poniendo diciendo que es un problema mundial. Muy frecuentemente vemos a Chavez acusando al « Imperio » de someter al mundo al hambre por sus politicas capitalistas. Pero, la realidad es otra. Cada vez que Chavez abre su bocota para con un comentario o una amenaza afectar premeditadamente el mercado internacional petrolero, El esta asesinando a miles en Africa que mueren de hambre al no tener acceso a alimentos. Cada vez que Chavez se une a Iran en su afan de continuar y alimentar y un armamentismo nuclear que podria aniquilar a la humanidad, El esta matando a los miles de personas que mueren de frio durante los gelidos inviernos en los paises del norte.

Amiga ama de casa, cuando vaya al mercado a comprar arroz o maiz o carne y no lo consiga o no pueda pagar el elevado precio que piden por el, revise el precio del petroleo e investigue las causas de su alto costo : alli encontrara al culpable de que sus hijos no puedan tener una buena alimentacion.